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再以稍高的价格卖干蒜2138com太阳集团

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  挖蒜,对于蒜农来说是最累的农活,很多人认为大蒜只是一个调味品,价格不应该那么高,可大蒜是一个种植起来非常辛苦,成本又高的经济农作物。在山东省西南部蒜区,老百姓们几乎都是以种植大蒜为主,每年5月中旬,大蒜开始采挖,挖蒜不仅仅是体力的巨大耗支,而且还是耐力和心理承受力的巨大考验,一般人是干不了,以前,有些刚嫁到当地的小媳妇,第一次挖蒜时就经常累得偷偷地哭。图为一对蒜农夫妻在挖蒜。

  近两年,蒜农们发明了一种系在屁股上的小板凳,质量很轻,挖蒜的时候系在屁股上,可以轻松一点。在没有发明这种小板凳的时候,蒜农们都是蹲在地上或者跪在地上挖蒜,挖几株大蒜再往前挪一挪,一些没干过的人,挖不了几米就会累得腰酸腿疼脖子疼,而对于蒜农来说,一个人一天都能挖到三分地,如果一趟蒜1米宽,那就差不多能挖200米。很多蒜农在挖完一天蒜后,都累的浑身疼。图为一位蒜农在挖蒜。

  大蒜挖出来后,先是整齐的摆在地里,再接着剪蒜须,剪蒜头,以前用来剪蒜须蒜头的剪刀都是普通的剪刀,一些很少干活的人在剪完一天蒜须蒜头后,手都累得抽筋,筷子都拿不稳。现在用来剪蒜须蒜头的剪刀都是经过改造的,加了弹簧,虽然如此,但在剪完一天后,手还是累得很疼。图为一位蒜农在剪蒜须蒜头。

  蒜农挖蒜的农忙季,早已过立夏时节,天气热,阳光烈,蒜农们几乎每天都要顶着烈日在地里劳作,身上的衣服经常被汗水浸湿透。图为一名蒜农顶着烈日在剪蒜须蒜头。

  蒜头蒜须剪完后,2138com太阳集团自然而然的就是拾拣蒜头了,蒜农们拿着袋子,弯着腰,把大蒜一头一头的装到袋子里,弯腰时间长了,腰就会酸疼的厉害,然后再蹲着或者跪着拾拣蒜头,弯腰拾、蹲着拾、跪着拾,几个动作来回变动,才能干活干得多一点。图为一对蒜农夫妻在拾拣蒜头。

  有的蒜农拾拣完大蒜后,直接以低价卖鲜蒜,但现在鲜蒜的价格却十分低,一斤才几毛钱,连本钱都卖不够,更别提蒜农们的辛苦钱了。现在鲜蒜的价格已是近十年来的最低价,干蒜的价格已不容乐观,很多蒜农都表示现在大蒜的价格,根本对不起自己的辛苦。图为一名蒜农在鲜蒜市场卖鲜蒜。

  大部分蒜农则是选择把装好的大蒜拉回家,倒在箔上晾晒干,再以稍高的价格卖干蒜。图为一名蒜农把装盛到袋子里的大蒜搬到车上拉回家。

  大蒜拉回家倒在箔上后,首先要从里到外翻一遍,过段时间就要翻一遍,防止大蒜因不透气而发霉,在卖掉之前,蒜农们时刻都要关注天气的变化,如果稍有变天,就用大塑料布把大蒜盖上,防止大蒜被雨淋而发霉,那样就卖不出去了,或者卖的价格非常低。

  大蒜的价格,每年都是一个令很多人关注的话题,大蒜价格高时,老百姓能赚到钱,但蒜价很低的时候,老百姓则是赔的欲哭无泪。因为大蒜是经济农作物,很多商人靠炒蒜赚取巨大利益,也正因为如此,大蒜的价格每年也如同过山车一般时高时低,对于蒜农而言,他们不希望蒜价时高时低,只希望每年的大蒜都能有一个可以不赔钱,又能对得起自己那份辛苦的稳定价格。

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